和宴洋菜
2024年01月28日
昨日は父の月命日
妹がお参りに来てくれて、正信偈を唱和した後、飲み放題に行きました。
個室が6室?カウンターが6席のお店です。

牡蠣のソテーかな
美味しかったです。新たな牡蠣の味でした。

お刺身
鯛、カンパチ、マグロ、トロ

レンズ豆のスープ
美味しかったです。香ばしさがあるんですよ。

アンコウのソテー
骨が食べられるんですよ

お酒もいただきました。
お猪口は好きなのが選べます。
ガラスのお猪口が多かったです。長浜の黒壁にはガラス工房がありますからね

お肉です。
鴨、ソースが山葵とポン酢を混ぜたものらしいですけど、不思議な苦味があって、山葵とポン酢を混ぜたらこんな味になるの?という感じでした。
骨付きカルビ?だったか
お肉トロトロで美味しかったです。
骨の中の髄まで食べたくなります。
軟骨はしゃぶって食べてしまいました。

お茶漬けです。
鮭、ちりめん、鰹節とかを混ぜておにぎりにしてあって、そこにお茶をかけてあります。
おいしかつたです。

最後は柚子シャーベット
美味しかったです。
妹がお参りに来てくれて、正信偈を唱和した後、飲み放題に行きました。
個室が6室?カウンターが6席のお店です。

牡蠣のソテーかな
美味しかったです。新たな牡蠣の味でした。

お刺身
鯛、カンパチ、マグロ、トロ

レンズ豆のスープ
美味しかったです。香ばしさがあるんですよ。

アンコウのソテー
骨が食べられるんですよ

お酒もいただきました。
お猪口は好きなのが選べます。
ガラスのお猪口が多かったです。長浜の黒壁にはガラス工房がありますからね

お肉です。
鴨、ソースが山葵とポン酢を混ぜたものらしいですけど、不思議な苦味があって、山葵とポン酢を混ぜたらこんな味になるの?という感じでした。
骨付きカルビ?だったか
お肉トロトロで美味しかったです。
骨の中の髄まで食べたくなります。
軟骨はしゃぶって食べてしまいました。

お茶漬けです。
鮭、ちりめん、鰹節とかを混ぜておにぎりにしてあって、そこにお茶をかけてあります。
おいしかつたです。

最後は柚子シャーベット
美味しかったです。