鮎焼き御膳
2024年08月05日
納骨した。
両親ともやっとお墓に入れた。
道路工事が始まって、町内のお墓が移転することになっていた。
そのため、父のお骨は移転工事か終わってからお墓に納めることにした。4年前だった。
2年前に母が亡くなった。骨壷が2つ増えた。これは予期せぬことだった。
仏壇に4つも骨壷があるなんて・・
もっと早くに工事が終わる予定だったのに先月末に終わった。
土曜日に一斉におわたまし法要が行われたので、日曜日の昨日、納骨法要をした。
暑かった!
両親の骨壷を一緒に入れることになるなんて、父が亡くなった時には考えてもしなかった。
さて、一緒にどうしたもんか?
離して置いたら不自然な感じになって、そんな仲がいいわけでもなかったと思うが、並べてひっつけた。
あの世では仲良くしてもらおう(^.^)
その後、食事に行った。

エビ豆、赤蒟蒻の入ったエビ豆は美味しい。
冷奴もネギ?ワケギ?の辛味がおろし生姜の辛味にコラボしてて美味しい。

鮎の姿造りや!
なかなか大きい鮎じゃないとできない。
それに鱒のお刺身とこまぶし

大きなあるの塩焼き
タデ酢でいただく
鮎は皮が美味しい。鰭に塩が固めてつけてあるので、塩味の調整は鰭の量で行うことができる。
苦味のある内臓も鮎独特の味で、強烈な苦味に震えるが鮎の塩焼きを実感する瞬間でもある。
ご飯に吸い物をいただいて、満腹
では、また!
両親ともやっとお墓に入れた。
道路工事が始まって、町内のお墓が移転することになっていた。
そのため、父のお骨は移転工事か終わってからお墓に納めることにした。4年前だった。
2年前に母が亡くなった。骨壷が2つ増えた。これは予期せぬことだった。
仏壇に4つも骨壷があるなんて・・
もっと早くに工事が終わる予定だったのに先月末に終わった。
土曜日に一斉におわたまし法要が行われたので、日曜日の昨日、納骨法要をした。
暑かった!
両親の骨壷を一緒に入れることになるなんて、父が亡くなった時には考えてもしなかった。
さて、一緒にどうしたもんか?
離して置いたら不自然な感じになって、そんな仲がいいわけでもなかったと思うが、並べてひっつけた。
あの世では仲良くしてもらおう(^.^)
その後、食事に行った。

エビ豆、赤蒟蒻の入ったエビ豆は美味しい。
冷奴もネギ?ワケギ?の辛味がおろし生姜の辛味にコラボしてて美味しい。

鮎の姿造りや!
なかなか大きい鮎じゃないとできない。
それに鱒のお刺身とこまぶし

大きなあるの塩焼き
タデ酢でいただく
鮎は皮が美味しい。鰭に塩が固めてつけてあるので、塩味の調整は鰭の量で行うことができる。
苦味のある内臓も鮎独特の味で、強烈な苦味に震えるが鮎の塩焼きを実感する瞬間でもある。
ご飯に吸い物をいただいて、満腹
では、また!
Posted by よこッペ at 16:21│Comments(0)
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